Mật ong là một trong những sản phẩm tự nhiên phổ biến được xuất khẩu trên thế giới. Năm 2019, giá trị xuất khẩu mật ong toàn cầu giảm 12,5% so với năm 2018, đạt 1,99 tỷ USD. Tuy giảm nhưng mật ong ...
Mật ong hoa keo là một loại mật ong đặc biệt được thu hoạch từ hoa keo. Mật có màu vàng nâu đến nâu đậm và có một hương vị đặc trưng. Mật ong này có hương thơm ngọt tự nhiên và vị ngọt đậm đà....
Trên thị trường hiện nay, mật ong rừng trở thành món đặc sản được nhiều người yêu thích và tìm kiếm. Tuy nhiên, vì sự phổ biến và giá trị của nó, việc xác định và lựa chọn loại mật ong rừng đúng ch...
Tại chợ Đồng Xuân, người tiêu dùng không khó để tìm mua những chai mật ong rừng tự nhiên có giá chỉ từ 35.000đ – 45.000đ/chai. Tuy nhiên, khi phóng viên liên hệ với đơn vị phân phối, đại diện công ...
Trên thị trường hiện có nhiều loại mật ong với đa dạng mức giá khiến người tiêu dùng băn khoăn không biết loại nào là tốt nhất. Trong số đó, mật ong ruồi và mật ong khoái là hai loại mật ong rừng n...
Mật ong kết tinh là hiện tượng tự nhiên của mật ong và không phải là mật ong giả. Điều này xuất phát từ cấu trúc hóa học của mật ong, với hàm lượng chính là glucose và fructose (tổng hàm lượng đườn...